Predjelo

Pica pita Pica pita

Umutiti 5 jaja sa kiselom pavlakom. U tu smesu dodati 300 g seckane šunke i 300 g rendanog kačkavalja....

Glavno jelo

Musaka od boranije Musaka od boranije

Očistiti boraniju, oprati je i dinstati na polovini masnoće i polovini luka dok ne bude potpuno mekana....

Supe i Čorbe

Pileća čorba Pileća čorba

Očišćeno i oprano pile iseći, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Dodati...

Salate

Urnebes salata Urnebes salata

Ovčiji ili kravlji tvrdi sir propasirati. Dodati viljuškom izgnječena tvrdo kuvana...

Hleb i pecivo

Slani valjci Slani valjci

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Razvaljati ga veličine 36×36 sm. Onda...

KolaČi i torte

Kolač 123 Kolač 123

Uključiti rernu na 180 stepeni. Pomešati sve suve sastojke, dodati ulje i jogurt, toliko da bude srednje...

Posni recepti

Šarene kuglice od krompira Šarene kuglice od krompira

Skuvati krompir i izgnječiti ga kao za pire. Kad se malo prohladi, dodati majonez...

Bebi hrana

Bebi čorbica Bebi čorbica

Povrće skuvati u vodi sa mešavinom začina, zatim napraviti, blagu belu zapršku-malo...

Pića

Kuvano vino Kuvano vino

U dublji sud sipamo vino , vodu i začine . Kada sve proključa uklonimo sa vatre...

Zimnica

Presolac za turšiju Presolac za turšiju

Prokuvati 1 litar vode sa 400 grama soli i 20 grama vinobrana. Dodati preostalih...

zatvori