Posni recepti
Šarene kuglice od krompira
Skuvati krompir i izgnječiti ga kao za pire. Kad se malo prohladi, dodati majonez i dobro sjediniti. Masu ostaviti da se skroz ohladi. Narendati kačkavalj i sjediniti sa ohlađenim… Opširnije »
Vegetarijanski bosanski lonac
U dublji lonac slažite prvo kupus isečen na manje kriške, pa red mešanog povrća. Preko toga dodajte sojine komadiće, pa opet sve iznova slažite na isti način. Po… Opširnije »
Salata omega-3
Rukolu operite i stavite u posudu, zatim sitno isecite losos i dodajte komadiće. Dodajte malo soli, malo maslinovog ulja, sirćeta i paradajz. Izvor: krstarica
Losos u foliji
Svako parče lososa utrljati mešavinom navedenih začina. Staviti na aluminijumsku foliju, preliti sa po tri kašičice belog vina i maslinovog ulja, uviti u foliju kao paket i staviti… Opširnije »
Šampinjoni punjeni sardinama
Oprati pečurke, ukloniti drškice pa drškice sitno iseckati. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan praziluk, dodati iseckane drškice od šampinjona, so i biber. Sardine isitniti viljuškom i pomešati… Opširnije »
Šnicle šarana u foliji
Šnicle šarana poprskati sokom od limuna i ostaviti dvadesetak minuta da odstoje. Zatim, posoliti, pobiberiti i posuti iseckanim listom peršuna. Uviti u aluminijumsku foliju i staviti u posudu… Opširnije »
Babure punjene pasuljem
Operite pasulj i skuvajte ga pazeći da se zrna ne raspadnu. Za to vreme, naseckajte crni luk i propržite ga na ulju, a potom dodajte alevu papriku, posolite… Opširnije »
Musaka od paprika, krompira i oslića
Luk iseći na režnjeve, a krompir i babure na kolutove. Pomešati sa vegetom ili solju, seckanim peršunovim lišćem, kečapom, kimom i biberom. Polovinu mešavine staviti u sud predviđen… Opširnije »
Lešnik štangle
Izmešati brašno sa prašlom za pecivo, dodati šećer i margarin pa umesiti testo. Uviti ga u foliju i ostaviti 1 sat da stoji na hladnom mestu. Testo razviti… Opširnije »
Kuglice od šargarepe i pomorandže
Šargarepu očistiti, oprati i narendati što sitnije. U šećer sipati vodu i skuvati sirup, pa umešati vanilin šećer. U topao sirup dodati šargarepu. Kuvati dok smesa ne počne… Opširnije »
