Predjelo
Slana torta od pirinča
Luk oljuštiti i iseći na rebarca i izdinstati na 4 kašike ulja, dodati paradajz, posoliti, začiniti ljutom paprikom i origanom, pa kuvati 5 minuta na srednjoj temperaturi. Mocarelu… Opširnije »
Havajska salata
Pileće meso, ananas i jabuku isečemo na sitne kocke, opranu i oceđenu salatu isitnimo na sitne komadiće, nekoliko lepih listova ostavimo za ukrašavanje, dodamo polovinu ribizli i pažljivo… Opširnije »
Tortilje s pistaćima
Paprike isecite na komadiće, bosiljak i pistaće sitno isecite. Ćuretinu isecite na 4 cm dugačke komade. Limunov sok pomešajte sa solju, biberom i uljem. Umešajte papriku. Dodajte meso,… Opširnije »
Palenta pizza
Skuvajte palentu sa pola litra mleka i dodajte ravnu kašičicu soli, da bude jako gusta. U gotovu palentu umešajte oko pola kašičice origana, par kašika jogurta i dva… Opširnije »
Jaja punjena sardinama
Jaja oljuštiti i iseći na polovine. Žumanca izgnječiti i izmešati sa izgnječenim sardinama, uljem iz konzerve, sokom od limuna i biberom, pa sve dobro umutiti u glatku masu…. Opširnije »
Lazanje sa spanaćem
Očistiti spanać, oprati ga i obariti, pa kad se ohladi iseći ga na sitno. Luk iseći na sitno i propržiti ga na malo ulja. Po želji dodati cen… Opširnije »
Topli sendviči od francuskog hleba
Hleb preseći po dužini na 2 jednaka dela, oba dela zatim iseći po debljini, premazati puterom, složiti po 3 lista šunke na oba dela, zatim po 3 koluta… Opširnije »
Pita sa slaninom
Napraviti testo od brašna, butera, soli i vode. Rastanjiti ga oklagijom u jufku, malo veću od tepsije u kojoj će se peći, tako da se njome mogu obložiti… Opširnije »
Predjelo od makarona i tunjevine
Skuvati makarone, oprati, procediti i staviti u činiju, zatim ubaciti tunjevinu, šampinjone, krastavčiće, maslinke, dodati začine po ukusu. Sve sastojke dobro sjediniti. Izvor: recepti
Brza salata sa kukuruzom šećercem i susamom
Krompire dobro oprati, ne ljuštiti, nego staviti da se kuvaju u ljusci. Staviti i kukuruz šećerac u drugu šerpu, da se kuva. Paralelno propržiti susam par minuta, na… Opširnije »
