Mekane kiflice
27. decembar 2011., Hleb i pecivo, Predjelo
Zagrejte mleko, šećer, so, sirće i ulje. U to dodajte kvasac i umesite testo. Pustiti ga da odstoji desetak minuta i podelite na šest do sedam jufkica.
Razvijte koru i secite na osam delova. Nafilujte, staviteu pleh da narastu, pa premažite kiflice margarinom, pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.
Izvor: recepti.com
- 500 ml mleka
- 2 kafene kašičice soli
- 2 kafene kašičice šećera
- 1 kafena kašičica alkoholnog sirćeta
- 2 male šoljice ulja
- 1 kocka kvasca
- oko 1 kg brašna
- malo margarina (za premazivanje)
- malo susama (ako se odlučite sa slanu varijantu)
