Mimoza salata
14. decembar 2011., Salate
Krompir, skuvan u ljusci, pa oljušten, izrendati, malo krupnije, pa ga premazati polovinom pavlake. Preko pavlake narendati šunku i premazati je majonezom. Narendati 1 celo jaje i 1 belance, a preko njega 100 g kačkavalja. Sve ovo premazati ostatkom pavlake. Odozgo sitno narendati 50 g kačkavalja i preko toga narendati žumance,tako da sve to liči na mimozu.
Izvor: zenskisvet
15 min
za 4 osobe
- 150 g kackavalja
- 150 g sunke
- 1 kisela pavlaka
- 2 jajeta
- 2 veca krompira
- 100 g majoneza
