Lora torta
27. decembar 2011., Kolači i torte

Napravite tri kore. U svaku koru stavite po pet belanaca, umutite sa pet kašika šećera, dodajte deset kašika mlevenih oraha i jednu kašiku brašna. Podmažite pleh ili stavite pek - papir za pečenje i kora će se peći, dok ne požuti.

Fil: Kuvajte se na pari 15 žumanaca sa 200 g šećera i devet kašika brašna u jednom litru mleka. Kada se skuva fil, ostavite da se ohladi. Posebno umutite dva margarina, sa 100 g šećera u prahu. Kada se fil ohladi, sjedinite sa margarinom i podelite na dva dela.

U prvi deo dodajte 100 grama seckane bele čokolade i 200 grama seckanih oraha.
U drugi deo, dodajte 100 grama seckane crne milke i 150 grama mlevene plazme.

Izvor: smedia

  • 15 jaja
  • 425 g šećera
  • 30 kašika mlevenih oraha
  • 12 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 2 margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g seckane bele čokolade
  • 200 g seckanih oraha
  • 100 g seckane crne čokolade (milke)
  • 150 g mlevene plazme
  • 300 g šlaga